Dá-lhe alcachofra

O Spadaccino, restaurante adorado pelo Vida de Garfo, sazonalmente também serve pratos de alcachofra. Só que lá é um festival com grande variedade.

O amado foi o risoto de alcachofra!


Outro saboroso é o ravioli recheado de alcachofra com molho mascarpone e sálvia


Se você ama alcachofra como eu, tem que ir!

Spadaccino
Rua Mourato Coelho, 1267 - Vila Madalena
tel.: 11 3032 8605
Aceita os cartões: Visa, Master, Dinners e Amex
www.spadaccino.com.br

Bom saber

Se você quiser saber tudo o que eu acho da Casa Garabed leia aqui.

Casa Garabed
Rua José Margarido, 216 - Santana
tel.: 11 2976 2750 / 2979 3943
Aceita os cartões: Visa, Master, Dinner e Amex
www.casagarabed.com.br

Cerveja, coxinha e paraíso

Eu não sou uma pessoa de bar. Até vou, mas não é de longe dos meus programas favoritos. Prefiro gastar em outras coisas como restaurantes, cinema, baladas, etc. Agora, existe um bar específico que eu amo, me esbaldo e ainda pago a conta com prazer.

O Frangó fica no largo da Nossa Senhora do Ó, canto charmosíssimo da Freguesia do Ó, onde a praça da matriz é rodeada por restaurantes e bares, parecendo um centrinho do interior. De final de semana, dia da semana, almoço, tarde, jantar, todo dia é bom.

Lá é o paraíso das cervejas. O cardápio é quase uma bíblia de páginas e mais páginas com opções de todos os cantos do mundo: Bélgica, Alemanha, Holanda, Irlanda, Inglaterra, Brasil, Uruguai e muitos outros, de TODOS os tipos, até aquelas champanhadas (não conhece? Pois é, conheci lá). São mais de 300 rótulos e cada uma é servida na temperatura e copo recomendados. Foi lá que, há uns 3 anos, eu comecei a apreciar cerveja e me arriscar em algumas marcas diferenciadas.

Agora, tem que ir de bolso preparado, porque eu garanto que você não vai conseguir provar uma só. E tem preço pra todo mundo, algumas ultrapassam R$200.


As mais pedidas da mesa foram a alemã lager Paulaner

e a irlandesa red ale Kilkenny


mas tiveram outras...




e muitas outras...

Mas e pra comer? Bom, você está preparado pra provar a melhor coxinha do planeta? Sequinha, bem recheada e com a bundinha de Catupiry. É de chorar e desejar voltar.



E o cardápio de comidas tem muuuuita outras opções. Dessa vez pedimos também picanha na chapa e frango à passarinho com alho. Pense numa noitada gorda. E cara. Mas muito, muito feliz. Cada um da mesa que bebeu cerveja importada sem medo de ser feliz e se esbaldou no fantático mundo do petisco arcou com R$100. Sério, vale. Mas se você conseguir tomar uma ou duas importadas e partir para as nacionais, sua conta é capaz de sair menos do que a metade disso. Agora que quero ver conseguir...

Frangó
Largo da Matriz Nossa Senhora do Ó, 168 - Freguesia do Ó
tel.: 11 3932 4818
Aceita os cartões: Visa, Master, Diners, Amex
www.frangobar.com.br

Eles estão lá!

O Florinda é o lugar onde você pode cruzar todo o povo descolê, ou melhor, quase todo mundo que passa pela Vila Madalena. Com poucas mesas, ambiente agrádavel (principalmente no calor) e cardápio levinho, o bistrô-café é um dos queridinhos do bairro.

Bruschettas, tortas, quiches, saladas e massas muito bem feitas são as boas opções pro almoço (não abre no jantar nem aos domingos, o que é uma pena...).

De segunda a sexta, o menu executivo chama-se "quentinha" e acaba sendo uma boa opção para comer bem e economizar. A quentinha incui : sopa ou salada de entrada, massa com molho do dia, água, refri ou suco do dia e café espresso muito bem tirado, tudo a um preço de R$22.

Fora da quentinha, um almoço mais completinho sairá por volta dos R$40...

Agora, dica de ouro: aprenda a cochichar ou falar em códigos para jogar conversa fora por lá, principalmente se o assunto for seu chefe, o cara da agência, a mina da produtora, aquele coletivo novo... você nunca sabe quem pode estar de orelha em pé. E se você realmente não estiver a fim de encontrar meio-mundo, melhor passar looonge dessa esquina... Tá todo mundo lá!


Florinda
Rua Aspicuelta, 181 - Vila Madalena
tel.: 11 3814 1060
Aceita os cartões: Visa, Master, Amex, Diners

Como é bom...

Mais uma vez, o prazer de almoçar em casa.

Picanha, arroz, feijão, farofa, vinagrete e broto de feijão.

E uma sobremesa quase-artística...


Beijão.

Alô? Já tem alcachofra?

Tooooodo mundo já conhece o Spot pelo o que falam do ambiente em si: lugar de celebs, para "ver e ser visto", com garçons boa pinta, blá blá blá.



Fundo de alcachofra gratinado. É isso o que eu tenho a dizer.


Pra mim, essa é a razão que justifica a existência do Spot. Ta bom, peguei pesado... Mas é O meu reason to go (sou chique), que a partir do segundo semestre me faz ligar quase que semanalmente perguntando: já tem alcachofra? já é época hein?

Esse ano liguei lá desde agosto! Mas só encontrei a resposta que queria em outubro... e lá fui eu!

Esse desbunde não está no cardápio pois justamente só servem durante a época de alcachofra, de agosto a dezembro. Mas quem leva uma vida de garfo, sabe bem que ele existe.

E já que estamos aqui... O gravlax de salmão de entrada é bem gostoso.



O penne com melão e presunto cru é um prato que cumpre. Simples, saboroso e não caro.


Ao contrário de outros principais que podem sair além da conta, literalmente. Eles estão dispostos no cardápio de modo que se pode (ou melhor, deve-se ...) escolher um acompanhamento. Se por um lado isso é bom pois satisfaz diversos gostos, por outro, desavisados podem acabar pagando mais de R$50 reais em um prato ok.

Fico mais feliz petiscando e bebendo. E se tem alcachofra gratinada então...hmmmm!

Spot
Alameda Ministro Rocha Azevedo, 72 - Cerqueira César
tel.: 11 3284 6131
Aceita os cartões: Visa, Master, Diners, Amex
www.restaurantespot.com.br

50 melhores comidas do mundo

Um repórter do The Guardian tem o emprego mais invejável do universo: percorreu o mundo em busca das melhores coisas para se comer. Como não tem nenhum prato do Brasil, o que realmente é um absurdo, se alguém quiser me bancar, me disponho a correr o país para montar a nossa listinha.



É sério, viu? Pagando bem, como até camarão (pagando MUITO bem).

Leia a lista aqui!

dica: ciladamental.com